為什么食品包裝都采用食品鋁箔袋呢?
食品鋁箔袋是根據(jù)鋁的性質(zhì)用鋁與其它高阻隔材質(zhì)經(jīng)過干式復(fù)合后制作成包裝袋產(chǎn)品。是用高純度的鋁經(jīng)過多次壓延后形成的很薄形式的薄片,是良好的導(dǎo)熱體和遮光體。
鋁因有質(zhì)輕有光澤、反向能力強、阻隔性好、不透氣體和水汽、對溫度適應(yīng)性強、高溫或低溫時形狀穩(wěn)定、遮光性強、保香性良好的特點,所以食品鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能,水蒸汽透過率低,也具熱封功能,可進行抽真空來包裝,外觀不透明,呈銀白色,有反光澤,能保護食物不宜腐爛、健康、衛(wèi)生、易攜帶。
食品鋁箔袋應(yīng)用于食品包裝,一般用來包裝肉類制品、魚干、水產(chǎn)品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調(diào)料等的保香、保質(zhì)、保味、保色。
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